Рабочая программа по МДК 06.01 Технология приготовления холодных блюд и закусок для профессии Повар, кондитер
ГОУ НПО ПУ №3, Липецк, 2011. - 12 с.Рабочая программа для преподавателей НПО по профессии "Повар, кондитер" на базе среднего (полного) общего образования (8 - 11).Разработчик: Шамрило В.Л.Содержит:
Паспорт рабочей программы.
Результаты освоения рабочей программы.
Структура и содержание МДК 06.01.
Условия реализации программы МДК 06.01.
Контроль и оценка результатов освоения МДК 06.01.
Паспорт рабочей программы.
Результаты освоения рабочей программы.
Структура и содержание МДК 06.01.
Условия реализации программы МДК 06.01.
Контроль и оценка результатов освоения МДК 06.01.